Mì Quảng được ví như “linh hồn” của nền ẩm thực Việt, mang nét đặc trưng riêng của Quảng Nam – Đà Nẵng. Ẩm thực Việt này có khá nhiều phiên bản. Điển hình như mì tôm thịt, mì gà, mì lươn, mì ếch, mì vịt, mì sườn non, mì cá lóc… Đa dạng về phong cách biến tấu nguyên liệu. Mỗi món đặc sản mì Quảng lại có những hương vị đặc trưng riêng. Và nếu bạn “trót yêu” sợi mì dai mềm, nước dùng đậm đà của Mì Quảng. Thì đừng nên bỏ qua thương hiệu trứ danh MÌ QUẢNG GIAO THỦY nhé!

 

MÌ QUẢNG GIAO THỦY – Món ngon hấp dẫn, chuẩn vị miền Trung

Để làm say lòng bao thực khách gần xa, du khách ngoại mỗi dịp ghé thăm, đặt chân đến miền Trung. MÌ QUẢNG GIAO THỦY chúng tôi luôn cố gắng trau chuốt, cải tiến và cho ra đời những món mì hấp dẫn. Từ mì gà ta, mì lươn đồng, mì cá lóc, đến mì ếch gà trứng, mì thập cẩm… để thực khách tự do chọn lựa. 

Hương vị và hình thức chế biến món Mì Quảng mỗi quán là khác nhau. Riêng với Mì Quảng Giao Thủy, thực khách “ấn tượng” bởi tính giản dị và bình dân. Ăn MÌ QUẢNG GIAO THỦY, nhiều người cho rằng “ăn” cả cái hoài niệm cổ xưa. Tựa như, cái cảm giác lâu lâu được mẹ cho đi chợ cùng, ra ngồi chồm hổm bên góc quán rơm, xì xụp tô mì ngon ngất trời mây trong khi mẹ bận rộn bán buôn tôm rau, thịt cá.

Điểm cộng của MÌ QUẢNG GIAO THỦY là không thể thiếu đi hương vị nắng cũ và dầu phộng. Sợi mì của quán mềm dai, dậy mùi thơm. Đặc biệt, cọng mì mềm mượt, ấm ấm, thanh thanh, phảng phất mùi bột gạo hòa vị với đậu phộng giòn thơm và nước ngọt lừ. 

Quán Mì Quảng Giao Thủy có không gian sạch sẽ, thoáng mát và lịch sự. Tô mì với đĩa rau xanh mướt, màu sắc nổi bật, điểm thêm dư vị ớt xanh, chanh lát, bánh tráng ăn kèm và đậu phộng rang giòn tan, tuy giản dị nhưng mang đậm chất quê. Thương hiệu MÌ QUẢNG GIAO THỦY dần trở thành món ăn tinh túy của người dân xứ Quảng nói riêng và người dân Miền Trung nói chung mỗi dịp lễ tết, đại tiệc, đám giỗ.

 

 

Đặc sản MÌ QUẢNG GIAO THỦY: “Bén duyên” với đại tiệc APEC 2017

Mì Quảng Giao Thủy: Đậm đà hương vị Quảng

Hai tiếng “ăn mì” đã trở nên rất phổ biến đối với người dân quê xứ Quảng. Đặc biệt mì quảng tại Giao Thủy không xa xỉ, hoang phí nhưng cũng không kém phần sang trọng.

MÌ QUẢNG GIAO THỦY có nhiều cá nhân, đơn vị, tổ chức, người lao động, công chức, khách du lịch, nghệ sĩ nổi tiếng. Đến các lãnh đạo thành phố và trung ương mỗi dịp ghé về Đà Nẵng. Trong đó, Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc là thực khách quen thuộc của quán Mì Quảng Giao Thủy (1B Ba Đình, TP. Đà Nẵng) trong những lần công tác hoặc về thăm quê. Thỉnh thoảng, MÌ QUẢNG GIAO THỦY cũng được gửi ra Hà Nội phục vụ đại biểu, lãnh đạo Đảng, Nhà nước, Quốc hội trong các cuộc họp của trung ương.

Đưa Mì Quảng ra thế giới

Trước đó, Sở Du lịch Đà Nẵng đã tổng kết và giới thiệu 61 cơ sở ẩm thực tại miền Trung. Đảm bảo các điều kiện về an toàn thực phẩm đến các đại biểu tham dự APEC 2017. Trong đó may mắn thay, MÌ QUẢNG GIAO THỦY được lựa chọn. Và vinh dự trở thành thương hiệu chính phục vụ cho đại tiệc APEC 2017 với 1.300 tô mì.

 

 

 

“Sau đại tiệc APEC, lượng khách đến với MÌ QUẢNG GIAO THỦY tăng 30%”, ông Tào Viết Mười phấn khởi cho biết. Ông đã mất gần 40 năm gầy dựng thương hiệu, chăm chút cho từng mì, xây dựng thương hiệu vinh dự món ăn duy nhất của vùng miền được chọn trong tiệc chiêu đãi chính thức của hội nghị cấp cao APEC.

Với tâm huyết của một người chủ mang đến cho quý khách hàng, những món ăn ngon và an toàn thực phẩm. Mì Quảng Giao Thủy đã mang đến cho khách hàng gần xa hương vị đậm đà khi ghé thăm Đà thành. Với những nỗ lực ấy. Mì Quảng Giao Thủy vinh dự được công nhận ghi danh thương hiệu tiêu biểu năm 2017 do UBND Thành phố Đà Nẵng và Báo Tuổi trẻ phối hợp thực hiện chuyên mục “Tôi yêu Đà Nẵng”.

 

 

Nếu thưởng thức món ăn này qua lời tả thì chắc rằng bạn không thể cảm nhận được hết hương vị của nó. Còn chần chờ gì nữa hãy đến với Hệ thống Mì Quảng Giao Thủy tại Đà Nẵng để thưởng thức món đặc sản Mì Quảng. Đặc biệt uống nước chè xanh, nghe nhạc và dân ca xứ Quảng nhé!

HỆ THỐNG MÌ QUẢNG GIAO THỦY

ĐÀ NẴNG

Cs1: 1B Ba Đình – TP. Đà Nẵng * 0905.114.303 – 0979.616.405

Cs2: 20 Lê Thanh Nghị – TP. Đà Nẵng * 0905.437.611 – 0905.107.611

Cs3: 337 Mẹ Thứ – TP. Đà Nẵng * 0905.437.611

Cs4: 56 Bùi Tá Hán – TP. Đà Nẵng * 0905.343.118 – 0906.546.535

HUẾ:

Cs5: 08 Sống Hồng – Hương Thuỷ – TP.Huế * 0905.248.147

QUẢNG NAM:

Cs6: 95 – 97 Trần Quý Cáp – TP. Tam Kỳ – Quảng Nam  * 0935.422.666 – 0905.111.527

Cs7: 101 Tôn Đức Thắng – TP. Tam Kỳ – Quảng Nam * 0905.072.141 – 0788.530.779

Cs8: Bình Nguyên – Thăng Bình – Quảng Nam * 0905.280.087 – 0768.474.010

QUẢNG NGÃI:

Cs9: 233 Phan Bội Châu – TP. Quảng Ngãi * 0367.277.977

Website: http://miquanggiaothuy.com.vn/ 

Hotline : 0905.114.303 (Mr.Mười)

Email: myquanggiaothuy@gmail.com

Facebook: Mỳ Quảng Giao Thủy